Naturkostladen Biomarkt, Vitalkost, Höchstadt an der Aisch
Kontakt
Telefon:09193 / 696690
Adresse
Straße:Gablonzer Straße 4
PLZ:91315
Ort:Höchstadt an der Aisch, Landkreis Erlangen-Höchstadt, Ailersbach, Mittelfranken
Bundesland:Bayern
Land:Deutschland
BeschreibungPfingsten 1924 ist das Geburtsdatum der Biodynamischen Wirtschaftsweise. Vor 90 Jahren hielt Rudolf Steiner auf Gut Koberwitz bei Breslau seine acht Vorträge zum Gedeihen der Landwirtschaft. Eine Gruppe Bauern, die sich von der Anthroposophie inspiriert fühlt, hatte den visionären Vordenker dazu gedrängt. Sie erhoffte sich von Steiner konkrete Hilfestellungen für eine zukunftsfähige Agrarwirtschaft. Die Landwirte waren besorgt, weil die Qualität der Lebensmittel, die Fruchtbarkeit der Böden und die Gesundheit von Pflanzen und Tiere spürbar nachgelassen hatten. Diese zehn Tage sind auch die Geburtsstunde des modernen, ökologischen Landbaus. Seit den Vorträgen von 1924 hat sich die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise weiterentwickelt. Demeter ist seiner Pionierrolle treu geblieben. Heute, 90 Jahre nach Koberwitz, wirtschaften rund 1.400 Landwirte und über 330 Verarbeiter in Deutschland nach der Biodynamischen Wirtschaftsweise. Als internationale Bio-Marke ist Demeter auf allen Kontinenten vertreten. Von Argentinien bis Ungarn wird in rund 50 Ländern von etwa 8.000 Bauern mit fast 160.000 Hektar Fläche nach Demeter-Richtlinien anerkannt biologisch-dynamisch gewirtschaftet.
KeywordsVitalkost, Höchstadt an der Aisch
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Branche:
Vitalkost
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