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Kontakt

Telefon:08031 / 2838

Adresse

Straße:Am Stocket 12

PLZ:83022

Ort:Rosenheim, Rosenheim, Oberbayern, Happing, Oberbayern

Bundesland:Bayern

Land:Deutschland

BeschreibungMünchen im Jahr 1937 - die Zwillinge Liesl und Gretl erblicken in der Frauenklinik das Licht der Welt. Da ihr Vater eine hohe Position in der Partei bekleidet, wachsen die beiden Mädchen zwei Jahre lang sorgenfrei in gutbürgerlichen Verhältnissen auf. Der Zweite Weltkrieg setzt diesem unbeschwerten Dasein ein abruptes Ende und zerstört das Familienglück. Der Vater gilt als verschollen und die Mutter lebt fortan mit ihren beiden Töchtern in bitterer Armut in einem mittelfränkischen Städtchen. Liesl setzt alles daran, Wirtin eines eigenen Speiselokals zu werden. Dieses Vorhaben ist alles andere als einfach in die Tat umzusetzen, und es ist ein langer Weg, bis sie ihr Ziel erreicht. Doch dann fangen die Probleme erst richtig an. Liesl bleibt kein finanzieller Verlust und keine Demütigung erspart. Trotzdem lässt sie sich nicht unterkriegen und kämpft weiter für ihr Glück. Was gibt es Schöneres, als nach einer langen, anstrengenden Bergtour endlich auf einer Hütte einzukehren? Das Essen schmeckt gleich doppelt so gut. Die langjährige Hüttenwirtin Susi Schneider präsentiert in ihrem "Hüttenkochbuch" sowohl eigene Rezepte als auch die beliebter Berghütten aus den Alpenländern Deutschland, Österreich und Italien. Neben typischen Köstlichkeiten wie Kaiserschmarrn und Spinatknödel findet sich in diesem Buch auch weniger Alltägliches, wie zum Beispiel die "Schüttelbrotnudeln mit Graukas". Lassen Sie sich inspirieren und kochen Sie die leckeren Gerichte zu Hause nach. Etwas Einzigartiges wird dem Buch zudem durch seine "literarische Würze" verliehen: Der bekannte bayerische Journalist und Autor Herbert Schneider macht das Kochbuch durch passende Gedichte zu einem ganz besonderen Schmankerl.

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