Spätzleexpress, Restaurant, Berlin

Über Spätzleexpress

Wir lieben Spätzle!

Unsere leckeren Spätzle werden täglich frisch hausgemacht - dazu brauchen wir mindestens 90 Eier und 10 kg Weizenmehl. Den Teig kneten wir per Hand, wie zu Großmutters Zeiten. Für die grünen Spätzle mischen wir frischen Spinat unter und die dunklen, kernigen Spätzle sind aus Roggenmehl.

Die Maultaschen und Schupfnudeln beziehen wir von einem lokalen Hersteller, der sein Handwerk versteht und auch nur frische Zutaten verarbeitet.

Probiert auch unsere ständig wechselnden Specials! Da landet auf dem Teller was regional gerade Saison hat.

Alle Gerichte gibt es je nach Hunger in den Größen S, M und L.

Neu sind unsere Aktionsangebote: jeden Dienstag und Donnerstag ist Schnitzel Tag. Montags, mittwochs und freitags bieten wir unseren leckeren Leberkäse-Burger an.

Ihr seid Vegetarier? Hervorragend, die meisten Gerichte gibt es auch in der vegetarischen Version. Fragt bitte einfach nach!

Und wenn Ihr wenig Zeit habt dann, dann packen wir Euch alles auch gern zum Mitnehmen ein. Schneller geht es, wenn Ihr telefonisch vorbestellt. Wir haben aber auch super bequeme Sitzplätze, die Ihr gern reservieren könnt - ruft einfach an!

Wenn Ihr unsere Leidenschaft für Spätzle, Maultaschen und Schupfnudeln teilt, dann kommt vorbei und lasst Euch verzaubern.

Wir freuen uns auf euch!
Ines, Heiko und natürlich das ganze Spätzleexpress-Team

• M Micha 29.12.2014

  Super Essen aus der Deutschen und Schwäbischen Küche

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