Zum Felsenkeller Inh. Matthias Klein Hotel, Restaurant
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Kontakt
Telefon:06543 / 2260
Adresse
Straße:Hauptstraße 29
PLZ:55487
Ort:Sohren, Rhein-Hunsrück-Kreis, Dill
Bundesland:Rheinland-Pfalz
Land:Deutschland
BeschreibungDas altbackene Weißbrot in kleine Würfel schneiden und mit heißer Milch begießen. Die Masse umrühren und circa eine halbe Stunde zugedeckt ruhen lassen. (Je nach Trockenheit des Knödelbrots mehr oder weniger Milch nehmen.) Hier gilt das Prinzip: Erst die harten Gemüsesorten in die Pfanne geben und dann je nach Garzeit die anderen dazugeben. Die gehackten Kräuter natürlich zum Schluß.
KeywordsSpeisewirtschaft, Lokal, Gastronomie, Restaurant mit deutscher Küche, Speisegaststätte, Gastwirtschaft, Sohren, Restaurant, Gaststätte, Wirtshaus
Information
Branche:
Restaurant
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